สดจากทะเล ผ่านไฟ เกลือ และรสของชายฝั่ง

ของดีจากตลาดวันนี้

ของสดเปลี่ยนทุกวัน เลือกวัตถุดิบที่ชอบ แล้วให้ครัวแนะนำวิธีปรุงที่เหมาะกับเนื้อสัมผัสและความมันของมันที่สุด

จานเล็กและของสด

จานเย็น จานย่าง และจานปรุงเบา ๆ สำหรับเริ่มต้นมื้อที่เคาน์เตอร์

ไฟและควัน

ไฟแรง เวลาสั้น และกลิ่นควันแค่พอดี เพื่อขับความหวานธรรมชาติของอาหารทะเลให้ชัดขึ้น

สำหรับแบ่งกันบนโต๊ะ

เติมสมดุลให้โต๊ะ

หวานเบา ๆ ปิดท้ายมื้อ

สดชื่น ดื่มง่าย

ราคาทั้งหมดเป็นเงินบาทและรวมภาษีที่เกี่ยวข้องแล้ว รายการราคาตามวันขึ้นอยู่กับขนาดและของสดที่มี กรุณาแจ้งทีมงานหากมีอาการแพ้อาหารก่อนสั่ง

จองโต๊ะ